Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info

Vtačie mlieko

torticka2
torticka2
20
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

2 litre
mlieko
200 g
kryštálový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
1 PL
Zlatý klas
10 ks
vajce

postup

1.
Do kastróla dáme variť cca 1,8 l mlieka. Pridáme k nemu cukor, ale asi jednu lyžicu z neho si odložíme. Jednu lyžicu cukru vymiešame s 10 žĺtkami. Potom pridáme mlieko, jednu lyžicu zlatého klasu a riadne premiešame.
2.
Bielka vyšľaháme, a potom do nich pridáme vanilkový cukor. Do takmer zovretého mlieka vylejeme žĺtkovú masu a miešame. Nakoniec pridáme obláčiky ( bielka vyšľahané s vanilkovým cukrom ). Potom už nemiešame, necháme len prevariť.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilovaný hermelín
Hurá, môže sa grilovať!
Hurá, môže sa grilovať!
Aj napriek užitočným technickým pomocníkom, ktoré tvoria vybavenie našej kuchyne, nás nič nezastaví a s prvými letnými...
vilo habo
Nové recepty z populárnej TV šou
Nové recepty z populárnej TV šou
Špeciality z rýb, chutné polievky, cestovinové prekvapenia, to najlepšie z mäsa, sladké pokušenie, aj dobroty...
ľadový čaj
Odkedy je ľadový čaj ľadový?
Odkedy je ľadový čaj ľadový?
Čaj. Nápoj, ktorý pijeme azda všetci a pri akejkoľvek príležitosti. Či k raňajkám, popri práci alebo len tak,...