Dalamánky
Dalamánky
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
250
g
mlieko
25
g
rozpustený tuk
1,5
PL
olej
1,5
KL
soľ
500
g
hladká múka
1
štipka
práškový cukor
2
KL
sušené droždie
vajce
rasca
hrubozrnná soľ
postup
1.
Suroviny dáme do nádoby v takom poradí, ako sú uvedené, nádobu položíme na teplé miesto a necháme vykysnúť. Po vykysnutí vytvarujeme z cesta bochníky, ktoré necháme ešte ďalej kysnúť.
2.
Po 15 minútach bochníky vyvaľkáme na šišky a prenesieme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie. Potrieme vajcom rozmiešaným s vodou, spravíme do nich ryhy, posypeme hrubou soľou a rascou. Pečieme v rúre, ktorú sem vyhriali na 180 stupňov až doružova.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.