Pridať recept

Makové rožteky

24
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 ml
mlieko
400 ml
slnečnicový olej
1 kocka
droždie
500 g
hladká múka
7 PL
krupicový cukor
1 KL
soľ
350 g
mletý mak
1/2 balíček
vanilkový cukor
1 KL
mletá škorica
1 KL
citrónová kôra
1 PL
lekvár

postup

1.
Z hladkej múky, droždia, 250 ml mlieka, oleja, soli a 1 lyžice cukru si vytvoríme cesto a necháme ho v teple vykysnúť.
 
2.
Medzitým si pripravíme plnku. 150 ml mlieka zohrejeme a pridáme do neho škoricu, mak, 6 lyžíc cukru, citrónovú kôru a lekvár. Za stáleho miešania chvíľku povaríme (dávame pozor, pretože sa náplň pripaľuje).
3.
Z časti kysnutého cesta vyvaľkáme kruh, ktorý rozkrojíme na 4 rovnaké časti. Vzniknú nám trojuholníky, ktoré naplníme makovou plnkou a zabalíme ich do tvaru rožtekov. Takto budeme cesto deliť, až kým ho celkom nespotrebujeme. Rozložíme ich na plech (nemusí byť vymastený) a potrieme ich vyšľahaným vajíčkom. Pečieme približne 20 minút pri teplote 180°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Maková torta s lekvárom
Mak siaty - obrovský zdroj vápnika!
Najskôr nám spestrí záhrady a polia nádhernými červenými kvetmi, a potom taniere makovými dobrotami. V...
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Delikátne, vizuálne podmanivé a krásne vláčne rezy.
Vianočné opekance
Mak nesmie chýbať! Nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu tradičnú makovú pochúťku
Mak symbolizuje bohatstvo, preto nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu makovú dobrotu.
Makové dobroty
Tie najlepšie makové dobroty, po ktorých sa len tak zapráši
V mnohých krajinách bolo, v niektorých ešte aj je, pestovanie maku zakázané kvôli ópiu, ktoré obsahujú ešte...
Makové chuťovky na sviatočný stôl.
15 receptov na vianočné pečenie s makom. Tento rok ich musíte vyskúšať!
Vianoce sa nezadržateľne blížia, preto vám každý deň prinášame najobľúbenejšie inšpirácie na vianočné...
Makový zákusok
Najlepšie makové zákusky
Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriavať bez obmedzení. Preto sa...