Pridať recept

Guláš s kyslou kapustou

ingrediencie

1500 g
predné hovädzie mäso
200 g
cibuľa
50 g
cesnaku
20 g
mletá paprika
2 g
majoránka
2 g
mleté čierne korenie
1 g
celé nové korenie
1 g
kmín
1 g
bobkový list
100 g
hladká múka
150 g
olej
40 g
soľ
500 g
kyslá kapusta
300 g
sterilizované šampiňóny

postup

1.
Nakrájané kocky z hovädzieho mäsa dusíme v cibuľovom základe s korením do mäkka.
 
2.
Šťavu vydusíme, zaprášime múkou, zalejeme vodou a povaríme. Precedenú šťavu prelejeme na mäso a dochutíme.
3.
Kapustu s nakrájanými šampiňónami podusíme a vložíme do hotového gulášu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiakový guláš s údeninou v chrumkavom bochníku: Hotový za 30 minút
Falošný guláš v chrumkavom bochníku: Rýchlo, lacno a chutne
Milujeme rýchle a sýte jedlá. Bonusom je, ak sú zároveň aj lacné. Tento falošný guláš spĺňa všetky kritéria...
Kotlíkový guláš
Rady a tipy pre vždy dokonalý guláš
Chystáte sa variť guláš? Prečítajte si nasledovné odporúčania, ktoré vás bezpečne dovedú k dokonalému...
Lečo guláš
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Kotlíkový guláš
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Slepý guláš
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.