Baranina na kyslo

Zdroj: kuchtik1

porcií

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

1000 g

baranie mäso

100 g

masť

1 ks

cibuľa

2 dl

smotana

40 g

hladká múka

podľa chuti

soľ

trochu

bobkový list

trochu

mletá červená paprika

podľa chuti

ocot

Baranie mäso pokrájame na rezance. Posekanú cibuľu zpeníme na masti.

Pridáme červenú papriku, mäso, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Pridáme i bobkový list.

Šťavu zahustíme smotanou, v ktorej je rozmiešaná múka a povaríme. Podľa chuti okyslíme.

Ohodnotiť recept

hodnotenie