Medovníky
Medovníky
Zdroj: receptarka
ingrediencie
300
g
med
500
g
hladká múka
40
g
mandle
10
g
salajka
80
g
práškový cukor
1
ks
vajce
1
KL
mletá škorica
1
KL
aníz mletý
1
KL
klinčeky
tuk na vymastenie plechu
vajce na potretie
postup
1.
Do hrnca dáme cukor, med, mletú škoricu, klinčeky a aníz, posekané mandle a potom nad parou zohrejeme do bodu varu za stáleho miešania.
2.
Múku preosejeme na pracovnú dosku, primiešame uhličitan amónny (salajka), pridáme vajce a teplú hmotu z medu. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zakryjeme obrúskom a necháme ho odležať 3 hodiny.
3.
Cesto potom opäť premiesime, vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme formičkami rôzne tvary, ktoré rozložíme na plech trochu vymastený tukom, potrieme ich vyšľahaným vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre do ružova.
Podobné recepty
Podobné články
Presný a overený recept na bobaľky: Tradičný dezert, ktorý nesmie chýbať na našom vianočnom stole
Bobaľky, bobáľky, pupáky alebo opekance. Po dobrom vianočnom jedle si ešte nechávame miesto na jednu tradičnú...
Geniálne cestíčko, ktoré robím už roky! Netrhá sa a krásne drží tvar, hodí sa na všetky ryby
Kde inde by sme hľadali ten najlepší spôsob ako obaliť kapra, filet z tresky či lososa ako v krajine, kde...
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Jednoduchý recept na domáci med. Potrebujete len štyri prísady
Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má zdraviu prospešné účinky. Okrem toho je sladký a chutný. Najlepšie...
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.