Gratinované zemiaky
ingrediencie
1
kg
zemiaky
2
ks
kyslá pochúťková smotana
1
ks
vajce
soľ
30
dkg
mäkkej salámy
mletá paprika
1
dl
plnotučného mlieka
postup
1.
Zemiaky si očístíme, nakrájame na kolieska a povaríme v osolenej vode nie celkom do mäkka.
2.
Medzitým ako sa nám budú variť zemiaky, nakrájame si salámu (party salama) na rezančeky.
3.
Z kyslej smotany, mlieka, vajíčka si pripravíme hustú zmes. Zamiešame tam mletú papriku a soľ podľa chuti.
4.
Zapekaciu misu si vymastíme olejom. Naukladáme zemiaky, šunku, zemiaky šunku, zemiaky (podľa toho ako vám to víde). Vrchnú vrstvu ešte poprášime troškou papriky a polejeme pripravenou smotanovou zmesou. Dáme zapiect pri teplote 220°C asi 45 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Len málo ľudí robí ešte tento recept! Ak máte doma zemiaky, urobte si LEPENICE! Toto zemiakové jedlo chutí všetkým a sýta večera je hotová do pol hodiny
Nemáte čas po práci na zdĺhavé varenie? Pripravte si spolu s nami toto fantastické jedlo a nasýtite celú...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.