Hydinové rizoto
Hydinové rizoto
Zdroj: receptarka
ingrediencie
280
g
kuracie mäso
200
g
ryža
3
ks
rajčiak
3
ks
zelená paprika
1
ks
cibuľa
3
PL
olej
mleté čierne korenie
voda
soľ
postup
1.
Na tuku opečieme ryžu, zalejeme vodou (dvojnásobné množstvo), osolíme a prikryté dusíme. Na zvyšku tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané kuracie mäso, soľ, mleté čierne korenie, popražíme, podlejeme vodou a dusíme.
2.
Pred dodusením pridáme na rezance pokrájanú papriku a na štvrtiny pokrájané rajčiaky. Udusenú ryžu nakoniec zmiešame s uduseným mäsom. Servírujeme so sezónnym šalátom alebo s kompótom.
Podobné recepty
Podobné články
Ako správne na talianske rizoto?
Viete čo je nočná mora milovníkov talianskej gastronómie? Keď im do rizota pridáte šľahačkovú smotanu...
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Delikátne rizoto: Overený recept na pravé talianske rizoto plus nápady, ako ho ozvláštniť
Uvarte si s nami skutočnú delikatesu, ktorá bude hotová do pol hodiny. Tu je osvedčený recept užitočné rady,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.