Pridať recept

Sirup z čiernych ribezlí

ingrediencie

200 ml
čierne ríbezle
100 ks
ribezľové listy
1700 ml
voda
1700 g
cukor
podľa chuti
kyselina citrónová DrOetker

postup

1.
Čierne ribezle umyjeme. Trochu popučíme s lisom na zemiaky a spolu s listami a 1700 ml vody, chvíľu povaríme. Odložíme a necháme cez noc stáť.
Sirup z čiernych ribezlí
Sirup z čiernych ribezlí
Zdroj: diabambulka
 
2.
Potom precedíme. Do šťavy pridáme cukor a kyselinu citrónovú podľa chuti. Privedieme do varu. Chvíľočku povaríme. Penu pozbierame a dáme preč. Horúce plníme do fliaš, ktoré ešte steriliizujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
vargazsu1
16.6.2017 09:58 | |
+65 -14
Dobrý deň! Môžem sa opýtať, že koľko minut a na akej stupni treba sterilizovať hotový sirup? Ďakujem.
Anonymný nick
22.7.2014 20:11 | |
+12 -12
da sa takto urobiť aj z červených ríbezlí?Lebo máme len červené
diabambulka
23.7.2014 21:03 | |
+16 -7
Neskusala som, mám vyskusane len čierne lebo sú veľmi aromaticke a je to pôvodný recept od babky čo je istota:-)
vwxy
5.7.2019 21:44 | |
+10 -6
Dá, ale výsledok nestojí za veľa. Oproti čiernym majú červené oveľa slabšiu arómu a sú nevýrazné. Radšej si urob lekvár, prípadne zamraz.
Podobné články
pripravené v pare
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
AEG recept
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
zeleninová krémová polievka
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Bazový sirup
Bazový sirup ako od babičky - chutí aj lieči!
Bazový sirup nielen chutí, ale je aj zdravý. Vyskúšajte tradičné praxou overené recepty, ktoré vám pripomenú...
Bazový sirup
Najlepšie sirupy sú tie domáce
5 skvelých receptov na jarné sirupy, ktoré si jednoducho pripravíte doma.
Uchovajte si vône a chute leta v pohároch a fľašiach
Čas voňavých byliniek a čerstvého ovocia je tu! Ak aj vy patríte k milovníkom domácich pochúťok...