Pridať recept

Pražené zemiakové hranolčeky

ingrediencie

1 kg
zemiaky
1 ks
masť na vyprážanie
podľa chuti
soľ

postup

1.
Očistené zemiaky umyjeme, pokrájame na hranolčeky a dáme do studenej vody asi na 15 minút, aby sa z nich vyplavila časť škrobu.
 
2.
Potom ich vyberieme, necháme odkvapkať a poutierame v čistej utierke. Na panvici rozpálime masť a hranolčeky po častiach vyprážame do červena. Vypražené vyberieme a pred podávaním ich osolíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Prečo je v balíku čipsov toľko vzduchu? Prekvapujúci dôvod!
Prečo je v balíku čipsov toľko vzduchu? Prekvapujúci dôvod!
Nezáleží na tom, kde nakupujete alebo akú značku si vyberiete, keď roztrhnete vrecko čipsov, je takmer vždy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...