Pridať recept

Knedličky so smotanou

ingrediencie

220 g
hrubá múka
40 g
maslo
2 ks
vajce
400 g
jahody
300 g
tvaroh
1/4 ks
citrón
soľ
cukor

postup

1.
Očistíme jahody, umyjeme a necháme ich odkvapkať. Maslo, ktoré necháme zmäknúť vyšľaháme spolu so žĺtkami a vmiešame sneh z bielkov, soľ, tvaroh a na záver múku. Tieto suroviny spracujeme na vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 20 kúskov a do každého zabalíme jahodu.
 
2.
Do vriacej vody vložíme pripravené knedličky a budeme variť 4 - 5 minút. Medzitým zvyšné jahody roztlačíme spolu s cukrom a citrónovou šťavou, následne ešte vmiešame smotanu. Knedličky, ktoré sa uvarili dáme na tanier, prelejeme ich smotanou a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Jahody
Super zdravá maškrta: Jahody zlepšujú náladu i koncentráciu
Doprajte si jahody každý deň. Vždy vás odmenia dobrou náladou.
jahodové recepty
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.
TOP
Takto sa už nikdy neprilepí! Iba skúsení kuchári vedia, čo treba urobiť. Pripravte si tú najlepšiu domácu
Takto sa už nikdy neprilepí! Iba skúsení kuchári vedia, čo treba urobiť. Pripravte si tú najlepšiu domácu parenú knedľu a tento TRIK si zapamätajte
Aj vám sa parená knedľa vždy prilepí na parák? Odteraz sa vám to už nikdy nestane! Pozrite sa, čo stačí urobiť:
Kontaminované jahody boli dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Kontaminované jahody mali byť dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Čerstvé jahody pochádzajúce z Maroka mali byť dodané aj na územie Slovenska, konkrétne do zariadenia...