Pridať recept

FOTORECEPT: Rebarborové čatní

ingrediencie

2 šálky
rebarbora
1 ks
nektarinka
1 ks
mladá cibuľka
1 ks
škorica
1 hrsť
hrozienka
1/4 šálka
želírovací cukor DrOetker
1/3 šálka
voda
3 PL
červený vínny ocot

postup

1.
Narežeme si rebarboru, nektarinku a cibuľku.
Fotorecept: Rebarborové čatní
Fotorecept: Rebarborové čatní
Zdroj: mirik
 
2.
Všetky suroviny dáme do hrnca a privedieme k varu. Varíme za občasného miešania, približne 7 minút.
Fotorecept: Rebarborové čatní
Fotorecept: Rebarborové čatní
Zdroj: mirik
3.
Keď je rebarbora a nektarinka mäkká, hrniec dáme bokom a škoricu vyberieme.
Fotorecept: Rebarborové čatní
Fotorecept: Rebarborové čatní
Zdroj: mirik
4.
Hotové čatní preložíme do skleného pohára, uzavrieme a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Rebarborové čatní
Fotorecept: Rebarborové čatní
Zdroj: mirik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mafiny s rebarborou, jahodami a malinami
Rebarbora - ovocie či zelenina?
Používa sa ako ovocie, ale predsa je to zelenina ;) Táto zelenina prišla do Európy z Mongolska, Číny. Už pred...
Fotorecept: Marhuľové čatní
Čatní - farebná India v pohári
Čatní (chutney) je hustá omáčka. Je charakteristická pre indickú kuchyňu. Pripravuje takmer z čohokoľvek :)...
Rebarbora a jahody
Výnimočné spojenie chutí rebarbory a jahôd
Sladučké jahody a kyslastá rebarbora spolu tvoria výnimočný pár.
Rebarborový sirup
Rebarbora je poklad v kuchyni, ale v tomto prípade ju určite nekonzumujte!
Čo rebarbora obsahuje? Aký má prínos pre zdravie? Ako ju zužitkovať v kuchyni a kedy je nebezpečná? Spoznajte...
7 fantastických benefitov rebarbory
Kyselkavá zelenina, ktorá v kombinácii s cukrom tvorí chutné dezerty.