Pridať recept

Krémová zelerová polievka

ingrediencie

200 g
zeler
30 g
maslo
40 g
hladká múka
podľa chuti
soľ
1 dl
mlieko
1 ks
vaječný žĺtok

postup

1.
Očistený zeler pokrájame na kocky a dáme variť do vriacej vody.
 
2.
Z masla a múky upražíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou, pomiešame, vlejeme do uvareného zeleru, osolíme a povaríme.
3.
Uvarenú polievku pretrieme cez sito a prilejeme mlieko s rozmiešaným žĺtkom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať