Plnené hubové palacinky
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
hrubá múka
2
ks
vajce
trochu
soľ
trochu
cukor
1,25
dl
mlieko
1,25
dl
voda
trochu
tuk na pečenie
Plnka
300
g
čerstvé huby
30
g
maslo
1
ks
cibuľag
1
KL
škrobová múčka
1/2
šálka
mlieko
podľa chuti
soľ
postup
1.
Múku, vajcia, soľ a trochu cukru vymiešame s vodou a mliekom na hladké cesto, z ktorého upečieme tenké lievance (palacinky), naplníme ich plnkou, stočíme, poukladáme do vymastenej nákypovej formy a vo vyhriatej rúre zapečieme asi 30 minút.
2.
Plnka: Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na tenké plátky a spolu s cibuľou pokrájanou nadrobno udusíme na masle. Potom primiešame škrobovú múčku rozmiešanú v mlieku, povaríme na kašu, osolíme.
3.
Podávame teplé so šalátom.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.