Pridať recept

Cestovinový šalát s paprikou a salámou

Cestovinový šalát s paprikou a salámou
Zdroj: lieeenkaaa

ingrediencie

1 ks
zelená paprika
60 g
saláma
100 g
cestoviny fusilli
1 ČL
posekaná petržlenová vňať
1 ČL
kapary
2 PL
biely jogurt
3 PL
ricotta
morská soľ
mleté čierne korenie
extra panenský olivový olej

postup

1.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Papriku očistíme, rozkrojíme na polovicu a položíme na plech. Ochutenú soľou, čiernym korením a pokvapkanú olejom pečieme v rúre 5 minút.
 
2.
Potom papriku a salámu narežeme na rezance alebo kocky, pridáme k vychladenej cestovine spolu s kaparami, petržlenovou vňaťou, jogurtom a ricottou. Dochutíme soľou, čiernym korením a premiešame.
3.
Podávame s listami šalátu a sušenými paradajkami, ktoré pokvapkáme olivovým olejom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať