FOTORECEPT: Jablkové lievance s lekvárom
ingrediencie
postup
Pripravíme si suroviny, ktoré budeme potrebovať.
Väčšie jablká umyjeme a ošúpeme. Odstránime jadierka. Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle. Ručne alebo na elektrickom strúhadle.
Cukor, vanilínový cukor a maslo dáme do misky. Zalejeme trochou mlieka a v mikrovlnke zohrejeme 2 minúty. Rozpustené maslo s cukrom a mliekom nalejeme so väčšej misy.
Rozklepneme si vajíčka. a pridáme do misy aj so zvyškom mlieka. Zamiešame.
Pridáme soľ a múku a poriadne zamiešame metličkou.
Vymiešame dohladka.
Pridáme jablká a zamiešame.
Rozohrejeme si pavicu na dolky, alebo obyčajnú panvicu, ktorú sme vytreli olejom a lyžicou nalievame cesto na panvicu.
Opekáme z obidvoch strán doružova.
Hotové lievance ukladáme do hrnca na kôpky.
Lievance potrieme lekvárom a podávame.
Na lievance môžeme dať aj jogurt, či smotanu alebo šľahačku, tvaroh alebo posypať škoricou.
Aj posypať čokoládou, grankom alebo orechmi.
Prajem dobrú chuť.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.