Domáce vegeta
Domáce vegeta
Zdroj: Natalli115
ingrediencie
6
ks
mrkva
1
ks
biela cibuľa
3
ks
petržlen
1
ks
zeler
zväzkov
zelerová vňať
trochu
petržlenová vňať
trochu
ligurček
2
ks
bobkový list
5
ks
celé čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
Zeleninu nastúhame na jemno. Ja som ju dala sušiť na slnko, keďže bolo teplúčko. Ale môže sa aj s sušičke alebo v rúre na 40 stupňoch. Po usušení ju dáme do mixéra spolu s usušenou vňaťou a ligurčekom. Pridáme soľ podľa potreby. Dáme do sklenenej nádoby, vložíme bobkový list a čierne korenie.
Podobné recepty
Podobné články
Večera snov od špičkového kuchára z AEG (+rozhovor)
Zvažujete kúpu novej kuchyne? S rekonštrukciou býva veľa starostí, ale predstavte si, že prídete domov...
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Sušená zelenina na ochucovanie jedál - domáca vegeta!
Čím ďalej tým viac do slovenských kuchýň prenikajú trendy variť len z čerstvých surovín, bez umelých...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Natalli115
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.