Pridať recept

FOTORECEPT: Zapekaný karfiol so syrom

ingrediencie

1 ks
karfiol
6 ks
vajce
200 g
tvrdý syr
majoránka
soľ
olej

postup

1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
 
2.
Umytý karfiol rozdelíme na ružičky. Vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou, osolíme a dáme variť.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
3.
Uvarený karfiol vyberieme. Vložíme na panvicu s rozohriatym olejom.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
4.
Popučíme na menšie kúsky, aby sme nemali veľké kusy.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
5.
Ale nie na kašu. Podusíme, aby sa nám vyparila prebytočná voda.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
6.
Zatiaľ si do hrnčeka rozbijeme vajíčka. Vajíčka osolíme a okoreníme majoránkou.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
7.
Karfiol sa nám dostal do žiadaného stavu.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
8.
Do poduseného karfiolu pridáme vajíčka.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
9.
Všetko spolu poriadne premiešame.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
10.
Dostaneme asi toto. Trochu uhladíme.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
11.
Prikryjeme pokrievkou a zapekáme.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
12.
Zatiaľ si nastrúhame syr nahrubo. Môže byť aj iný tvrdý syr napr. Eidam.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
13.
Vajíčko s karfiolom sa nám zapieklo.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
14.
Povrch posypeme strúhaným syrom.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
15.
Zakryjeme pokrievkou a necháme syr roztiecť.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
16.
A je hotovo.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
17.
Podávame so šťuchanými zemiakmi, zemiakmi, či zemiakovou kašou.
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Fotorecept: Zapekaný karfiol so syrom
Zdroj: halenka
18.
Dobrú chuť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Šalát z mladého karfiolu
Video: Ako nakrájať karfiol
Karfiol obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny. Nachádzajú sa v ňom vitamíny A, B1, B2, B6, E, C a vitamín K,...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Karfiolový koláč
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Varený karfiol
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Beriem kyslú smotanu, vajce, múku a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Tieto zeleniny fungujú najlepšie na zdravšie čipsy
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...