Hrášková polievka
Hrášková polievka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
kaleráb
1
kg
hrášok
1
ks
cibuľa
1
zväzok
mrkvička
50
g
masť
30
g
hladká múka
1
ks
vajce
100
g
hrubá múka
podľa chuti
voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
nasekaná petržlenová vňať
postup
1.
Hrášok vylúpeme a umyjeme. Šupky umyjeme a dáme variť do vriacej vody.
2.
Scedíme a do vývaru dáme variť hrášok, pokrájanú mrkvu, kaleráb, cibuľku a osolíme.
3.
Z masti a múky pripravíme zápražku. Zalejeme ju vodou, vylejeme do polievky a povaríme.
4.
Z múky a vajca pripravíme cesto, potrháme ho na drobné kúsky a zvaríme do polievky. Nakoniec pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.