Brusnicový džem s pomarančom
Brusnicový džem s pomarančom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
brusnice
400
g
pomaranč
500
g
želírovací cukor
25
g
pomarančová kôra
postup
1.
Pomaranče poriadne umyjeme, nastrúhame si kôru a potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Spolu s brusnica a dužinou ich dôkladne premiešame s cukrom.
2.
Ovocnú zmes privedieme za stáleho miešania k varu a varíme približne 3 minúty. Potom odoberieme penu, ktorá vznikla a džem plníme do čistých sklenených pohárov. Tie uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
Podobné recepty
Podobné články
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Domáci jahodový džem: Najlepšie overené recepty a zopár užitočných rád (nielen) pre začiatočníkov
Uchovajte pravú chuť jahôd v sladkých džemoch a lekvároch, ktoré vám ju budú pripomínať až do ďalšej jahodovej sezóny.
Pleseň na džeme: Musíte vyhodiť celý pohár? Pozor, toto by mal vedieť každý!
Z času na čas sa objavia poháre džemu s plesňou na povrchu. Mnohí ľudia odstránia pleseň na veľkej ploche...
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.