Bravčové filety s jablkami
Bravčové filety s jablkami
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
6
ks
jablko
2
poháre
suché biele víno
2
ks
bravčové mäso
1
podľa chuti
soľ
1
podľa chuti
mleté čierne korenie
4
PL
olivový olej
postup
1.
Pokrájame jablká a vyberieme jadrovník. Poukladáme do misy, zalejeme vínom a neháme 2 hodiny marinovať. Rúru zohrejeme na 200 stupňov celzia. mäso osolíme, okoreníme a preložime do vymasteného pekáča. Pečieme 10 minút, potom prilejeme polovicu vína, v ktorom sa marinovali jablká. Mäso obrátime a pečieme ďalšich 20 minút. Potom poukladáme okolo mäsa jablká a pridáme ešte víno. Pečiem ďalšich 30 minút.
2.
Mäso pokrájame a preložíme na servírovaciu misu, jablka uložíme okolo. Podávame horúce so zemiakovým pyré.
Podobné recepty
Podobné články
Jablká, ako ich nepoznáte: Jablkové guľky, štrúdľa v pohári či jablkové maslo
Fantastické jablkové pochúťky, ktoré majú ďaleko od koláčov, ale i tak sú výborné.
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Vyznáte sa v jablkách? Spoznajte tie najčastejšie predávané odrody!
Supermarkety i trhoviská sú plné jabĺčok rôznych veľkostí i farieb. O chuti, využití a uskladnení...
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.