Zemiakové pyré s klobásou
Zemiakové pyré s klobásou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
10
ks
klobása
1
kg
zemiaky
2
PL
maslo
125
ml
mlieko
1
podľa chuti
soľ
1
podľa chuti
korenie biele mleté
1
štipka
muškátový orech
postup
1.
Klobásy popicháme vidličkou. Na strednej teplote opečieme dohneda. Abyboli upečené musí z nich vytiecť veľa tuku. Alebo pridáme olej alebo maslo.
2.
Vo veľkom hrnci v osolenej vode uvaríme zemiaky. Nahladko roztlačíme. Zašlaháme tam mlieko a maslo. Pridáme soľ, korenie a muškátový orech. Klobásy uložíme na pyré. Podávame horúce.
Podobné recepty
Podobné články
Poznáme tajomstvo tých najchrumkavejších hranolčekov
Aby ste z fritézy vytiahli na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri vláčne zemiakové hranolčeky, mali by ste...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Čo znamená biely povlak na klobáse? Dá sa ešte jesť?
Vyberiete klobásu z chladničky a chystáte sa ju nakrájať, keď si všimnete biely povlak na jej povrchu. Čo...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.