FOTORECEPT: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
2
kg
zemiak
2
PL
grilovacie korenie
200
g
uvarená biela fazuľa
1
konzerva
lúpané paradajky
3
dl
lečo
zvyšky mäsa
zvyšky zeleniny
6
ks
vajce
2
KL
soľ
1
KL
tekuté chilli
1
KL
drvené čierne korenie
1
KL
tymian
5
strúčikov
cesnaku
postup
1.
K zapekaným zemiakom môžeme pridať čokolvek, čo vám zvýši v chladničke. Okrem zbytku mäsa som použila grilovanú papriku, uvarenú bielu fazuľu, uvarené zemiaky z druhého dňa a trochu pohánkových cestovín. Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke. Uvarené ich necháme vychladiť a potom ich očistíme.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
2.
Mäso nakrájame na menšie kusy, domáče lečo zmiešame s cestovinami, zbytkovými zemiakmi, fazuľou a lúpanými paradajkami. Pridáme korenie a pretlačený cesnak.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
3.
Uvarené zemiaky v šupke očistíme a polovicu z nich nakrájame na plátky a uložíme na vymastený plech. Posypeme ich 1 PL grilovacieho korenia.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
4.
Na zemiaky vylejeme paradajkovú zmes a navrch uložíme mäso.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
5.
Všetko prikryjeme druhou polovicou zemiakov, posypeme ich grilovacím korením a zalejeme vyšľahanými vajciami, do ktorých sme pridali trocha soli.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
6.
Pečieme pri teplote 200 stupňov 20 minút. Necháme trochu vychladnúť a podávame.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s fazuľkovo-zeleninovou náplňou
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zapekané zemiaky, aké tu ešte neboli! Zbierka fantastických receptov na zapekané zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty, takmer bez práce
Neviete, čo dnes uvariť? Už hľadať nemusíte! Máme pre vás perfektné recepty, z ktorých si vyberie každý...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.