Pridať recept

Plnené rajčiaky

ingrediencie

8 ks
paradajka
40 g
maslo

Plnka

200 g
bravčové mäso
200 g
šunka
1 strúčik
cesnaku
20 g
cibuľa
20 g
masť
40 g
šampiňóny
2 ks
vaječný žĺtok
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie

postup

1.
Čerstvé tvrdé rajčiaky vložíme do horúcej vody, aby sme ich mohli ľahšie olúpať. Z olúpaných zrežeme vršok, vydlabeme, naplníme, poukladáme na vymastený pekáč a zrezaným vŕškom plnku prikryjeme a zapečieme v rúre.
 
2.
Plnka: Uvarené bravčové mäso zomelieme, pridáme pokrájanú šunku, pretretú dužinu z rajčiakov, udusené šampiňóny, jemne pokrájané žĺtky, čierne korenie, rozotretý cesnak, upraženú cibuľu. Všetko dobre premiešame a naplníme rajčiaky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Vaječný likér patrí k Vianociam a pripraviť si ho môžete v pohodlí domova za niekoľko minút!
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...