Syrové tyčinky

Name: Syrové tyčinky
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0 porcií
Ingredients: 500 g múka polohrubá; 200 g bravčová masť; 200 g syr Eidam,na jemno nastrúhany; 2 dl mlieko; 1 ks vajce; 1 ks bielok; 2 ČL soľ; 50 ČL cukor; sezamové semienka; 1 ks žĺtok na potretie

Syrové tyčinky

Zdroj: anka813

anka813

Uložiť kuchára

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

500 g

múka polohrubá

200 g

bravčová masť

200 g

syr Eidam,na jemno nastrúhany

2 dl

mlieko

1 ks

vajce

1 ks

bielok

2 ČL

soľ

50 ČL

cukor

sezamové semienka

1 ks

žĺtok na potretie

postup

Z uvedených surovin si v miske vypracujeme hustejšie cesto.Ak by bolo tuhšie,tak troška dolejeme mlieka.Väčšiu polovicu syra dáme do cesta a druhú polovicu necháme na posypanie na vrch.

Cesto po vypracovaní zabalíme do mikroténu a necháme v chlade postať 1 hod.Potom ho vyvaľkáme na 1 cm,potrieme žltkom a pokrajama na tyčinky.Vrch posýpeme zbytkom syra a posýpeme semienkami.

Tyčinky poukladame na pomastený plech a necháme aspoň 15 min. postáť.

Rúru si vyhrejeme na 200°C a pri vkladaní plechu do rúry teplotu stiahneme na 170 °C.Pečieme do zlatistá.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Syrové tyčinky

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.