Gaštanové rezy
Gaštanové rezy
Zdroj: anka813
ingrediencie
5
ks
vajcia
200
g
cukor práškový
1
ks
gaštanové pyré
4
PL
polohrubá múka
1/2
ks
kypriaci prášok
plnka
100
g
horká čokoláda
1/2
dl
silná čierna káva
2,5
PL
kakao
250
g
maslo
čokoládvá poleva
postup
1.
Oddelíme žltky od bielkov a vyšľaháme so 150 g pr. cukru. Do vyšľahaného pridáme gaštanové pyré. Bielky zo zvyšným cukrom vyšľaháme do tuhá a pridáme k žltkam a zľahká zamiešame, pridáme múku s práškom a zamiešame. Vylejeme na hlboký plech vyložený papierom a upečieme.
2.
Medzi tým si pripravíme plnku podľa tohto receptu: http://dobruchut.azet.sk/recept/36884/cokoladova-plnka/
3.
Upečenú a vychladenú piškotu prerežeme na polovicu, naplníme plnkou a polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme ľubovoľne.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.