FOTORECEPT: Ratatuille
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
ingrediencie
1
ks
cuketa
1
ks
baklažán
1
ks
červená cibuľa
1
ks
žltá paprika
1
konzerva
lúpané paradajky
1/2
ks
biela cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
olivový olej, soľ, korenie, sušenýčerstvý tymián
postup
1.
Cuketu, baklažán, papriku a červenú cibuľu nakrájame na plátky (kolieska). Ja volím úplne tenučké pre cuketu a baklažán, ale záleží to na Vašich preferenciách.
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
2.
Cesnak nakrájame na plátky, bielu cibuľu na drobno, sterilizované lúpané paradajky na kocky. Paradajky aj so šťavou šupneme do misky, pridáme cesnak, bielu cibuľu a trochu oleja. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
3.
Omáčku poriadne premiešame a prelejeme do zapekacej misky. Na vrch omáčky nastriedačku ukladáme plátky cukety, baklažánu, cibule a papriky, kým nezakryjeme celý povrch omáčky.
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
4.
Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom, podľa chuti posolíme, pokoreníme a posypeme tymiánom. Pečieme zakryté napr. alobalom alebo pečiacim papierom v rúre predhriatej na 180°C, cca 50 minút.
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
Podobné recepty
Podobné články
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.