Bravčová panenka plnená špenátom
Bravčová panenka plnená špenátom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
280
g
čerstvý listový špenát
3
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
600
g
bravčová panenka
200
g
slanina
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Bravčovú panenku umyjeme, osušíme a očistíme. Urobíme do nej dieru nožíkom, aby sme ju mohli naplniť špenátom.
2.
V panvici udusíme špenát s prelisovaným cesnakom a nadrobno nakrájanou cibuľkou. Potom touto plnkou naplníme panenku, obalíme ju v plátkoch slaniny a prudko opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Panenku preložíme do zapekacej misy a dopečieme domäkka.
Podobné recepty
Podobné články
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Bravčová panenka: 10 najklikanejších receptov na delikátnu panenku
Vyberte si z tých najchutnejších receptov na populárnu bravčovú panenku.
Jemná a šťavnatá panenka v troch fantastických receptoch
Bravčová panenka je výnimočný kúsok mäska a zaslúži si malú kulinársku oslavu.
Ako na bravčovú panenku
Najkvalitnejší kúsok bravčového, ktorého príprava je super rýchla a jednoduchá, vás očarí svojou...
Tieto si zamilujete: Bravčová panenka na 8 najlepších spôsobov, nielen na nedeľu!
Obľúbené jemné mäsko na 8 spôsobov, ktoré si zamilujete. Bravčová panenka ako ju máme najradšej.
Je vaša bravčová panenka vždy suchá a tvrdá? Musím vám prezradiť jeden perfektný trik s papierom na pečenie, už nikdy ju nebudete robiť inak!
Odteraz sa bude bravčová panenka rozplývať na jazyku! Tento trik si zapamätajte, skutočne funguje.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.