Pridať recept

FOTORECEPT: Rakúska hokaido polievka

ingrediencie

1,3 kg
Hokaido tekvica
2 ks
cibuľa
5 strúčikov
cesnaku
2 ks
rajčiny
2 ks
bobkový list
2 PL
balsamico olej
1 hrsť
tekvicové semienka
olivový olej
magi korenie
vegeta
soľ
čierne korenie

postup

Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
 
1.
Na oleji speníme cibuľku a pridáme očistenú a na kocky nakrájanú tekvicu. Restujeme 5 minút.
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
 
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
2.
Potom pridáme nakrájané paradajky, orestujeme ďalších 5 minút a zalejeme vriacou vodou.
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
3.
Pridáme 2 bobkové listy a varíme približne 20 minút, kým zmäkne tekvica.
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
4.
Potom ručným šľahačom rozmixujeme polievku do hladka a na záver pridáme 2PL balsamico oleja. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
5.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Fotorecept: Rakúska hokaido polievka
Zdroj: vacica
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať