Pridať recept

Pikantná zeleninová polievka

ingrediencie

1 PL
rastlinný olej
280 g
pór
2 strúčiky
cesnaku
1/2 ČL
ďumbier
1/2 ČL
mletá rasca
1/2 ČL
mletý koriander
5 hrnčekov
zeleninový vývar
1 balíček
ružičkový kel
3 ks
mrkva
1 ks
kaleráb
trochu
chilli korenie

postup

1.
V rajnici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme pokrájaný pór, cesnak, ďumbier a za občasného miešania pražíme 2 minúty. Pridáme zeleninový vývar, dobre premiešame a necháme zovrieť.
 
2.
Znížime teplotu a 5 minút pomaly varíme. Pridáme kel, mrkvu, kaleráb a varíme ešte 30 minút.Polievku osolíme, okoreníme a pridáme trošku chilli korenia.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať