FOTORECEPT: Morčacie stehno na zelenine
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
ingrediencie
600
g
morčacie stehno
500
g
mrazená zelenina
250
g
šampiňóny
3
ks
cibuľa
2
ČL
oregano
soľ
olej
postup
1.
Nakrájame cibuľu na drobno, speníme na oleji, pridáme nakrájané šampiňóny.
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
2.
Pridáme na kocky nakrájané mäso, osolíme a zalejeme vodou. Zavrieme tlakový hrnniec. Necháme plyn naplno, kým nezačne kuchta syčať. Vtedy dáme na menší horák a na stiahnutom plyne varíme pol hodinku. Mala som domáce mäso, varila som vyšše trištvrte hodiny.
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
3.
Odstavíme. Necháme kuchtu postáť asi 10 minút, kým sa hrniec neodtlakuje. Opatrne vypustíme prebytočnú paru a hrniec otvoríme. Pridáme balík mrazenej zeleniny a prevaríme.
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
4.
Dosolíme, dochutíme, podávame s ryžou.
Fotorecept: Morčacie stehno na zelenine
Zdroj: Vendelincok
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Vendelincok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.