Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Rizoto čo dom dal

varenie
varenie
3
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 hrnček
ryža
2,5 hrnčeky
vývar
2 KL
vegeta
podľa chuti
soľ
2 PL
bravčová masť
1 ks
cibuľa
1 hrnček
obrané mäso z vývaru bravčové, kuracie alebo iné
1 ks
uvarená mrkva
50 g
syr na posypanie ementáler, eidam, gouda a pod
2 štipky
mleté čierne korenie
1 ks
uvarený petržlen
1 ks
uvarený zeler

postup

1.
Pripravíme si prebranú ryžu, masť, vývar, soľ a sladkú červenú mletú papriku.
3.
V nádobe roztopíme 1 PL masti a na nej opražíme ryžu.
4.
Podlejeme horúcim vývarom alebo horúcou vodou ochutenou 2 KL vegety.
5.
Premiešame a necháme dusiť v Remoske asi 20 minút, kým sa voda neodparí a ryža zmäkne. Môžeme dusiť aj v kastróle na sporáku.
6.
Medzitým si očistíme a nakrájame na jemno cibuľu, varené mäso z polievky a koreňovú zeleninu z polievky.
7.
Na panvici si roztopíme 1 PL masti a na nej speníme cibuľu a pridáme 2 štipky sladkej červenej papriky.
8.
Pridáme nakrájané mäso, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podlejeme trochou vývaru alebo horúcou vodou a chvíľu podusíme.
9.
Keď je ryža mäkká pridáme podusené mäso a nakrájanú zeleninu.
11.
Na tanieri posypeme rizoto strúhaným syrom a prizdobíme paradajkou, petržlenovou vňaťou a pod. Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Vajíčková nátierka s majonézou
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Ak si neviete predstaviť ráno bez praženice, omelety alebo vajíčka uvareného natvrdo, tak ste na správnej adrese. No...
Šípkový čaj s medom
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...
vajce
Poznáte označenie vajíčok?
Poznáte označenie vajíčok?
Podľa akosti sa vajíčka rozdeľujú do dvoch tried, pre maloobchodný predaj sú určené iba čerstvé vajcia s označením A,...