Pridať recept

Čokoládová roláda s kávou

6
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

8 ks
vajce
230 g
práškový cukor
20 g
kakao
50 g
hladká múka

Kávový krém

3 ks
vajce
200 g
práškový cukor
1 KL
instantná káva
200 g
maslo
1 KL
kakao
trochu
čokoláda na posypanie

postup

1.
Zo žĺtkov, cukru a kakaa vyšľaháme hustú penu. Postupne primiešame múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Potom na plát cesta položíme druhý papier na pečenie, zvinieme ho a necháme vychladnúť.
 
2.
Vo vodnom kúpeli si rozmiešame vajíčka, cukor, instantnú kávu a kakao. Potom ho necháme vychladnúť a primiešame maslo. Vymiešame hladký krém, ktorým potrieme vnútro rozvinutej rolády. Ak nám krém ostane môžeme potrieť aj povrch a posypať ho čokoládovými kúskami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Safari roláda
Táto krásna roláda zachutí nielen deťom. Ako na strakatý vzor vám radi ukážeme
Dvojfarebná piškótová roláda s krásnym žirafím motívom, plnená parížskym krémom a ovocím. Tento krásny...
Banánová roláda s maslovým krémom
Takto bude vždy krásne nadýchaná, netrhá sa a nikdy nepopraská! Tipy na dokonalú roládu priamo od pani cukrárky + recepty
Patríte medzi milovníkov sladkých rolád? Máme pre vás niekoľko overených trikov, ako ju pripraviť a kopec...
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Piškótová roláda
Ako pripraviť dokonalú roládu? S našimi radami to zvládnete vždy na jednotku
Pripraviť krásnu, vysokú a nadýchanú roládu bez prasklín je umenie. S týmito radami to zakaždým zvládnete na jednotku.
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Piškótový korpus je jedným z tých koláčov, pri ktorých sa musíte striktne držať receptu. Pomery sú tu...