Pridať recept

Pikantné kurča v alobale

ingrediencie

1 ks
kurča
20 dkg
oravská slanina
3 ks
cibuľa
1 KL
mletá červená paprika
3 KL
grilovacie korenie na kura
1 KL
soľ
1 dl
rastlinný olej
1 kg
zemiaky

postup

1.
Marináda: v malej miske zmiešame soľ, mletú sladkú červenú papriku, štipľavú červenú mletú papriku, grilovacie korenie na kura, olej.
Pikantné kurča v alobale
Pikantné kurča v alobale
Zdroj: BlazenaSadovska
 
2.
Kurča rozdelíme na štvrte. Zemiaky očistíme a pokrájame na mesiačky. Na kus alobalu dáme zemiaky, trochu posolíme, pridáme na mesiačky nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájanú slaninku a jeden diel kurčaťa, ktorý sme potreli pripravenou marinádou. Trochu pokvapkáme aj zemiaky. Dobre zabalíme, aby šťava nevytiekla.
3.
Pečieme asi jednu hodinu pri teplote 220°C. Potom alobal roztvoríme a dopečieme do chrumkava asi 10 minút. Podávame s čerstvým kapustovým šalátom. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Raw Chicken in Butchers Paper
Urobte z jedného kurčaťa 4 plnohodnotné jedlá pre dvoch!
Neveríte, že jedno kurča bude stačiť dvom ľuďom až na 4 jedlá? Po prečítaní tohto článku uveríte!...
Pečené kurča
Pečené kurča na 7 úžasných spôsobov: Takto už nebude fádne
Sedem receptov, ktoré zaručene zmenia nudné kura na užasnú delikatesu.
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Fantastické obaľované kura 5x inak
Obaľované kura: Týchto 5 chrumkavých obalov budete chcieť vyskúšať
Ak máte radi chrumkavú kôrku na šťavnatom kuracom mäsku, určite sa nechajte inšpirovať týmito chutnými...
3 zásadné kroky pre dokonalé pečené kura
Rovnomerne prepečené a šťavnaté kura s chrumkavou kožou je výsledkom troch pravidiel. Poznáte ich?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...