Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Rýchla brokolicová polievka

dobroty
dobroty
4
porcie
35
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

225 g
brokolica
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
1 strúčik
cesnak
30 g
maslo alebo olej
podľa chuti
soľ
1 KL
vegeta
2 litre
horúca voda
5 ks
celé čierne korenie

postup

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
sbnm
27.10.2013 16:25 | |
+3 -0
Môže to byť dobré, len ja by som brokolicu zásadne nedávala variť spolu s mrkvou, aj keď je mrkva na malé kocky nakrájaná. Všetci vieme, že mrkva sa dlhšie varí, ako brokolica. Brokolica veľmi rozvarená, je ako blato. Chutná je, keď ju cítime pod zubami, že ju môžeme trošku rozhryznúť. Preto všetko varte podľa recepru, ale brokolicu pridajte, keď mrkva je už do polovice uvarená. Brokolicu pod hlavičkou, čiže stopky rozkrojte na štyri časti, lebo potrebujú dlhší čas na varenie, ako hlavička. Tak spolu rovnako zmäknú. Dobrú chuť.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...
pitný režim
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Leto je v plnom prúde, a preto nezabúdajte počas rôznych aktivít na dostatočnú hydratáciu. Mohlo by sa zdať, že okolo...