Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Rýchla brokolicová polievka

dobroty
dobroty
4
porcie
35
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

225 g
brokolica
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
1 strúčik
cesnak
30 g
maslo alebo olej
podľa chuti
soľ
1 KL
vegeta
2 litre
horúca voda
5 ks
celé čierne korenie

postup

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
sbnm
27.10.2013 16:25 | |
+4 -0
Môže to byť dobré, len ja by som brokolicu zásadne nedávala variť spolu s mrkvou, aj keď je mrkva na malé kocky nakrájaná. Všetci vieme, že mrkva sa dlhšie varí, ako brokolica. Brokolica veľmi rozvarená, je ako blato. Chutná je, keď ju cítime pod zubami, že ju môžeme trošku rozhryznúť. Preto všetko varte podľa recepru, ale brokolicu pridajte, keď mrkva je už do polovice uvarená. Brokolicu pod hlavičkou, čiže stopky rozkrojte na štyri časti, lebo potrebujú dlhší čas na varenie, ako hlavička. Tak spolu rovnako zmäknú. Dobrú chuť.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...
Domáce sushi
Japonská klasika - Sushi!
Japonská klasika - Sushi!
Sushi je jedlo, ktoré ponúka množstvo variácií, farebných kombinácii a je založené na tom, že chute surovín sa...
pitny rezim
Cesta podzemnej vody
Cesta podzemnej vody
Voda je pre náš život veľmi dôležitá. Pre život na zemi predstavuje základ. Bez nej by sme prežili sotva pár dní...