Čokoládovo - banánový koktejl

Čokoládu nalámeme do hrnca. Ten postavíme do väčšieho hrnca naplneného vodou. Za stáleho miešania čokoládu na miernom ohni rozpustíme. Rozpustenú čokoládu vlejeme do mixéra. V čistom hrnci zohrejeme smotanu a vmiešame do nej obidva cukre. Zmes prilejeme k rozpustenej čokoláde a všetko rozmixujeme. Dáme vychladnúť do chladničky.

Banány v miske prelejeme horúcou vodou, necháme potopené dovtedy kým nezčernajú. Banány olúpeme, odrežeme konce a dužinu nakrájame na kolieska, ktoré rozmixujeme s acidofilným mliekom. Polevu v sáčku vložíme do nádoby, zalejeme horúcou vodou a necháme ju povariť. Vychladenú zmes prilejeme k banánovej zmesi, dolejeme mliekom a rozmixujeme. Koktejl nalievame do pohárov.