Perník s orieškami
10
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
400
g
med
150
ml
slnečnicový olej
400
g
špaldová múka
1
balíček
prášok do perníka
80
g
vlašský orech
postup
1.
Do misy oddelíme bielka od žĺtkov. Med si zohrejeme vo vodných kúpeľoch a necháme vychladnúť (ak je med tekutý tak tento krok vynecháme). Do rozpusteného medu vmiešame olej a vaječné žĺtky. Rúru si vyhrejeme na 180 °C. Špaldovú múku preosejeme a zmiešame s práškom do perníka. Bielky vymiešame na tuhý sneh. Medovú zmes zmiešame s múkou a nakoniec opatrne vmiešame ušľahaný tuhý sneh. Cesto nalejeme na vymastený a vyspaný plech a posypeme nasekanými orieškami.
2.
Pečieme v rúre pri 180 °C 30 minút. Pri podávaní môžeme posypať práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.