FOTORECEPT: Moje moravské koláče
ingrediencie
postup
Dnešné koláčiky na spôsob moravských.
Najprv si z vlažného mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.
Do misy dáme všetky suroviny......
prilejeme kvások.
Vymiešame cesto pomúčime, necháme v teple vykysnúť.
Cesto preložime na dosku.
Tvarujeme bochníčky.....
do ktorých urobíme pohárikom jamku.
Pripravíme si suroviny na plnku.
Do každej jamky vkladáme slivkový lekvár, ochutený tvaroh, pridáme aj kusok slivky z kompótu.
Z masla, cukru a detskej krupice urobíme posýpku.
Každý kúsok posypeme, cesto okolo potrieme rozšľahaným bielkom.
Koláče dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 20-25minút. Upečené dáem najlepšie na mriežku vychladnúť.
Nakoniec posypeme práškovým cukrom. Koláče sú vynikajúce. Dobrú chuť.
Ďalšie overené, tradičné i modernejšie RECEPTY NA MORAVSKÉ KOLÁČE TU!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.