Bedzianske fánky
Bedzianske fánky
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
600
g
hladká múka
180
g
polohrubá múka
3
ks
vaječný žĺtok
1
ČL
soľ
2
PL
práškový cukor
125
g
maslo
100
ml
biele víno
1
trochu
domáca pálenka
1
ks
kyslá smotana
trochu
práškový cukor na posypanie
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Zo surovín zamiesime redšie cesto a necháme ho 20 min oddýchnuť. Potom na pomúčenej doske cesto natenko vyvaľkáme, vykrajujeme fánky.
2.
Pripravené fánky vložíme do rozohriateho oleja a vypražíme z oboch strán.
3.
Dierkovanou varechou fánky vyberieme na kuchynskú papierovú utierku a necháme odkvapkať. Nakoniec ich posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Podobné články
Cez fašiangy sa treba poriadne najesť a zabaviť, lebo príde pôst: Prečo podľa zvykov vypekáme šišky a jeme klobásky? Zvyky a tradície približuje etnologička (rozhovor)
Čas plesov, maškarných bálov, ľudových zábav, hier a karnevalov je už v plnom prúde. K fašiangom patrí...
Overený recept na fašiangové fánky a kopec rád, ako ich ešte vylepšiť
Fánky alebo božie milosti sa nám spájajú s fašiangami. Pred pôstom si ešte ľudia zvykli dopriať takéto hody...
Toto je dôvod, prečo sú babičkine fánky vždy iné a tak chutné! Musím sa s vami podeliť o tento fantastický recept, do cesta pridajte nezvyčajnú surovinu
Krehké, chrumkavé a tak úžasné. Konečne mám recept na fánky tak, ako si ich pamätám, iný už nerobím!
Popolcová streda: Fašiangy končia a začína pôst. Tušíte, prečo sa kedysi jedli bezmäsité jedlá? Zvyky a tradície približuje etnologička (rozhovor)
Končia sa bujaré oslavy a začína sa obdobie veľkého kresťanského pôstu. Mastné jedlá vystriedajú...
Čo môžete jesť na Popolcovú stredu? Pozrite si naše recepty
Popolcová streda tento rok pripadá na 14. februára. Ako ste si určite všimli, je to deň svätého Valentína. V...
Sviatočná veľkonočná HUSPENINA: Toto je najväčšia prírodná zásobáreň kolagénu a perfektná pochúťka! Viete, ako ju pripraviť?
Milovaná i zatracovaná huspenina, ale u nás tento rok rozhodne chýbať nebude. Ak ste sa ju rozhodli vyskúšať aj...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.