Pridať recept

Sušienky na Veľkú noc

30
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Sušienky

200 g
maslo
200 g
trstinový cukor
2 ks
žĺtok
400 g
špaldová múka
1 PL
citrónová kôra
1 KL
mletá škorica
1 KL
mletý muškátový oriešok
1/2 KL
mletý zázvor
1 štipka
soľ

Poleva

2 ks
vaječný bielok
trochu
práškový cukor
2 PL
citrónová šťava
potravinárske farbivo

postup

1.
V miske vyšľaháme maslo s cukrom dokým nebude krém nadýchaný. Postupne pridáme žĺtky, korenie, citrónovú kôru, soľ a múku. Ku koncu spracujeme cesto rukami, poriadne ho vymiesime, vložíme do fólie a aspoň na pol hodinu do chladničky.
 
2.
Rúru dáme vyhriať na 160°C a plechy vystelieme papierom na pečenie. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, povykrajujeme z neho rôzne tvary a preložíme ich na plech. Sušienky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme ich cca 6 minút.
3.
V miske vyšľaháme bielka spolu s práškovým cukrom a citrónovou šťavou. Hotovú polevu rozdelíme na niekoľko dielov a podľa potreby zafarbíme. Potom ju už len nalejem do ozdobného sáčku a sušienky podľa fantázie zdobíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Raw meat sausage ready to be boiled in a red pot
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Krémový špenát: Univerzálna, delikátna príloha
Zelený štvrtok: Recepty od raňajok až po večeru s pochúťkami zo špenátu, medvedieho cesnaku či mladej žihľavy
Zelený štvrtok so sebou prináša nádherné a najmä veľmi chutné recepty. Inšpirujte sa a vyberte si z našej...
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. To by nemalo byť v koši
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...