Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi

varenie
varenie
95
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kura
1 ks
cibuľa
4 ks
klinčeky
10 ks
celé čierne korenie
6 ks
nové korenie celé
soľ

postup

2.
Umyté kura potrieme zvoka i zvnútra soľou. Vložíme do pekáča.
3.
Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu a do každej polovice zapichneme 2 klinčeky. Pridáme celé čierne a nové korenie.
5.
Pekáč zavrieme druhou časťou a vložíme do rúry vyhriatej na maximum (250°C) a pečieme.
6.
Počas pečenia kura prevrátime, polievame a podlievame vodou, ak sa nám vyparí šťava.
7.
Keď je kura mäkké, necháme ho ešte bez vrchnej časti zapiecť, aby získalo chrumkavú kožku.
8.
Kura naporcujeme a podávame. Ku kuraťu môžeme použiť ľubovoľnú prílohu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
veronka-veronicka
13.11.2012 16:51 | |
+2 -0
mňam aj ja som dnes piekla kura :O
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...
pitný režim
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Leto je v plnom prúde, a preto nezabúdajte počas rôznych aktivít na dostatočnú hydratáciu. Mohlo by sa zdať, že okolo...