Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info

Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi

varenie
varenie
95
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kura
1 ks
cibuľa
4 ks
klinčeky
10 ks
celé čierne korenie
6 ks
nové korenie celé
soľ

postup

2.
Umyté kura potrieme zvoka i zvnútra soľou. Vložíme do pekáča.
3.
Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu a do každej polovice zapichneme 2 klinčeky. Pridáme celé čierne a nové korenie.
5.
Pekáč zavrieme druhou časťou a vložíme do rúry vyhriatej na maximum (250°C) a pečieme.
6.
Počas pečenia kura prevrátime, polievame a podlievame vodou, ak sa nám vyparí šťava.
7.
Keď je kura mäkké, necháme ho ešte bez vrchnej časti zapiecť, aby získalo chrumkavú kožku.
8.
Kura naporcujeme a podávame. Ku kuraťu môžeme použiť ľubovoľnú prílohu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
veronka-veronicka
13.11.2012 16:51 | |
+2 -0
mňam aj ja som dnes piekla kura :O
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Grilovaný hermelín
Hurá, môže sa grilovať!
Hurá, môže sa grilovať!
Aj napriek užitočným technickým pomocníkom, ktoré tvoria vybavenie našej kuchyne, nás nič nezastaví a s prvými letnými...
vilo habo
Nové recepty z populárnej TV šou
Nové recepty z populárnej TV šou
Špeciality z rýb, chutné polievky, cestovinové prekvapenia, to najlepšie z mäsa, sladké pokušenie, aj dobroty...
ľadový čaj
Odkedy je ľadový čaj ľadový?
Odkedy je ľadový čaj ľadový?
Čaj. Nápoj, ktorý pijeme azda všetci a pri akejkoľvek príležitosti. Či k raňajkám, popri práci alebo len tak,...