Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi

varenie
varenie
95
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kura
1 ks
cibuľa
4 ks
klinčeky
10 ks
celé čierne korenie
6 ks
nové korenie celé
soľ

postup

2.
Umyté kura potrieme zvoka i zvnútra soľou. Vložíme do pekáča.
3.
Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu a do každej polovice zapichneme 2 klinčeky. Pridáme celé čierne a nové korenie.
5.
Pekáč zavrieme druhou časťou a vložíme do rúry vyhriatej na maximum (250°C) a pečieme.
6.
Počas pečenia kura prevrátime, polievame a podlievame vodou, ak sa nám vyparí šťava.
7.
Keď je kura mäkké, necháme ho ešte bez vrchnej časti zapiecť, aby získalo chrumkavú kožku.
8.
Kura naporcujeme a podávame. Ku kuraťu môžeme použiť ľubovoľnú prílohu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
veronka-veronicka
13.11.2012 16:51 | |
+2 -0
mňam aj ja som dnes piekla kura :O
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Dva zdrawé recepty z repy
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Červená repa alebo cvikla je skvelá rastlina. Dá sa využiť úplne celá. Od koreňa po listy. Vlastne, v mnohých receptoch...
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...