FOTORECEPT: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
ingrediencie
1
ks
kura
1
ks
cibuľa
4
ks
klinčeky
10
ks
celé čierne korenie
6
ks
nové korenie celé
soľ
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
2.
Umyté kura potrieme zvoka i zvnútra soľou. Vložíme do pekáča.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
3.
Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu a do každej polovice zapichneme 2 klinčeky. Pridáme celé čierne a nové korenie.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
4.
Podlejeme vodou.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
5.
Pekáč zavrieme druhou časťou a vložíme do rúry vyhriatej na maximum (250°C) a pečieme.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
6.
Počas pečenia kura prevrátime, polievame a podlievame vodou, ak sa nám vyparí šťava.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
7.
Keď je kura mäkké, necháme ho ešte bez vrchnej časti zapiecť, aby získalo chrumkavú kožku.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
8.
Kura naporcujeme a podávame. Ku kuraťu môžeme použiť ľubovoľnú prílohu.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
9.
Dobrú chuť.
Fotorecept: Pečené kura s cibuľou a klinčekmi
Zdroj: varenie
Podobné recepty
Podobné články
Ako zjemniť ostrosť cibule v šalátoch? Ktorá cibuľa je do šalátov najlepšia?
Surová cibuľa je mimoriadne zdravá. No aj tí najväčší milovníci cibule poznajú pocit, keď je cibuľka síce...
Základ kuchyne - žltá cibuľa!
Jedine ona Vás dokáže bezdôvodne rozplakať! Reč je o úplne obyčajnej cibuli, tá je doslova malou...
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
3 zásadné kroky pre dokonalé pečené kura
Rovnomerne prepečené a šťavnaté kura s chrumkavou kožou je výsledkom troch pravidiel. Poznáte ich?
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.