Pridať recept

Tekvicová polievka s jablkom

6
porcií
65
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 PL
maslo
1 ks
šalotka
1 ks
tekvica hokkaido
1 ks
jablko
1 KL
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie
1 štipka
mletá škorica
1 štipka
muškátový oriešok
1 liter
zeleninový vývar
100 ml
sladká smotana

postup

1.
Cibuľu nadrobno nakrájame a opečieme v hrnci na troške masla. Pridáme korenie, soľ, nadrobno nakrájanú tekvicu, nastrúhané jablko a zmes zalejeme vývarom. Privedieme ju k varu a necháme na miernom ohni variť domäkka. Potom polievku rozmixujeme, prilejeme smotanu a dochutíme ju soľou a korením.
 
2.
Polievku podávame ozdobenú nadrobno nakrájaným jablkom, tekvicovými semienkami alebo dokonca tekvicovým olejom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hokkaido tekvica
Tekvica Hokkaido - oranžové zlato
Oranžová hokkaido tekvica sa v posledných rokoch čoraz častejšie využíva aj v našich kuchyniach. Niet divu, je...
Krájanie tekvice môže byť tvrdý oriešok: Poznáme trik, ako si to uľahčiť
Krájanie tekvice môže byť tvrdý oriešok: Poznáme trik, ako si to uľahčiť
Narezať tekvicu môže byť ťažké a často i nebezpečné. Tu je zopár rád, ako to urobiť s ľahkosťou.
Krémové polievky s nivou
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Hokkaido tekvica v akcii. Hlavné jedlo a nátierka jednou ranou
K tejto polievke netreba dodať nič viac, len že je výborná. Jednoduchý recept, počas ktorého prípravy...
Tekvicová polievka s mrkvou
3 najlepšie polievky z tekvice
Tri polievky z tekvice, ktoré patria medzi vaše najobľúbenejšie.