Bravčová pečeň na spôsob husacej
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
vajce
200
ml
smotana na šľahanie
400
g
bravčová pečeň
200
ml
olej
1/2
KL
mleté čierne korenie
1/2
KL
vegeta
1/2
KL
soľ
postup
1.
Umyjeme pečeň, osušíme a nakrájame na kocky. Vložíme ju do mixéra spolu s vajcami, smotanou, olejom, vegetou, korením a soľou. Všetko rozmixujeme.
2.
Hranatú formu vyložíme papierom na pečenie a vlejeme do nej pečienkovú masu. Potom formu dáme do vyhriatej rúry na 175°C a pečieme približne 30 minút.
3.
Vychladnutú pečeň vyklopíme z formy, dáme preč papier na pečenie a nakrájame na plátky. Podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.