Figový džem
Figový džem
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
700
g
kryštálový cukor
750
g
figy
120
ml
biele víno
1/2
KL
mletá škorica
1
KL
citrónová šťava
1/2
balíček
želírovací prípravok
postup
1.
Figy nakrájame na väčšie kusy a dáme ich do misy. Pridáme k nim 6/7 cukru, škoricu a víno. Zmes prikryjeme a odložíme na 10 hodín do chladničky.
2.
Zvyšný cukor zmiešame so želírovacím prípravkom a citrónovou šťavou. Pridáme figy a ochutenú zmes varíme cca 15 minút na miernom ohni. Hotový džem plníme do čistých sklenených pohárov a poriadne ich uzavrieme.
Podobné recepty
Podobné články
Pleseň na džeme: Musíte vyhodiť celý pohár? Pozor, toto by mal vedieť každý!
Z času na čas sa objavia poháre džemu s plesňou na povrchu. Mnohí ľudia odstránia pleseň na veľkej ploche...
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Tajomstvo naozaj dobrého jahodového džemu: 7 overených receptov na domáce džemy zo sladkých jahôd
Varenie domáceho jahodového džemu patrí v mnohých rodinách ku každoročným tradíciám, iní zase majú...
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Sladké jedlá zdravšie: Pomarančové lievance s pikantným džemom
Teraz po fašiangoch je sezóna pôstnych jedál. Pôstne jedlo znamená pre každého niečo iné. Pre niekoho...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.