Čokoládová zmrzlina so žĺtkami
Čokoládová zmrzlina so žĺtkami
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
0,3
litrov
mlieko
3
ks
vaječný žĺtok
250
g
šľahačka
50
g
cukor
75
g
čokoláda
postup
1.
Cukor so žĺtkami vyšľaháme do peny. V miske rozpustíme čokoládu s mliekom. Keď sa zmes začne variť, pridáme penu a varíme asi 10 minút. Necháme vychladnúť.
2.
Potom ju vylejeme do šľahača, pridáme šľahačku a necháme 1 minútu prešľahať. Potom vložíme do mrazničky na 1 - 2 hodiny. Počas tejto doby premiešame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.