Pridať recept

Marinované cuketové kolieska

ingrediencie

3 ks
cuketa
1 ks
čili paprička
2 strúčiky
cesnaku
80 ml
olivový olej
70 g
múka
70 ml
ocot
75 ml
mäsový vývar
1 ks
citrón
1 PL
čerstvé bylinky
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie

postup

1.
Cukety umyjeme a nakrájame na plátky. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou a necháme chvíľu odstáť. Potom ich osušíme utierkou a obalíme v múke. Takto obalené cukety opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji a preložíme ich do zapekacej misy.
 
2.
Vo zvyšnom oleji opražíme prelisovaný cesnak so soľou. Prilejeme ocot a mäsový vývar. Pridáme nadrobno nakrájanú čili papričku, zmes dochutíme soľou, bylinkami a korením.
3.
Ochutený vývar nalejeme na cukety, nádobu prikryjeme a vložíme na noc do chladničky marinovať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Cuketové placky so syrom
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Babicka
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...