Lekvárové buchty
stredná
náročnosť
ingrediencie
400
g
hladká múka
15
g
droždie
1
ks
vaječný žĺtok
trochu
mlieko
trochu
soľ
40
g
cukor
50
g
margarín
1/4
kg
slivkový lekvár
20
g
práškový cukor
postup
1.
Do múky pridáme droždie zmiešané s cukrom, žĺtkom, vlažné mlieko, soľ, rozpustený tuk a vypracujeme polotuhé cesto.
2.
Na teplom mieste ho necháme vykysnúť, keď vykysne dáme ho na pomúčený lopár, vyvaľkáme ho na hrúbku 1 cm a pokrájame na rovnakých 20 obdĺžnikov. Na každý položíme kúsok lekváru a okraje cesta dobre spojíme.
3.
Buchty poukladáme na vymastený plech vedľa seba, každú pomastíme aj po bokoch, aby sa nezlepili a necháme ešte nakysnúť.
4.
Potom ich upečieme a posypeme cukrom. Namiesto lekváru môžeme použiť tvarohovú, makovú alebo orechovú plnku.
Podobné recepty
Pripravte si GRANADÍR alebo granadiersky pochod: Recept na najlepší piatkový obed - takto už nebude nikdy suchý
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.