Pridať recept

Raw termix / tvarohový termix z čistých ingrediencií

Raw termix / tvarohový termix z čistých ingrediencií
Zdroj: Henrieta_Peskovicova

ingrediencie

1 hrsť
raw kakaové bôby
1 hrsť
namočené kešu orechy
ks
raw kakaový prášok

postup

Pamätám sa, že ako malá som milovala termixy. Boli citrónové, jahodové a najviac najlepšie čokoládové. Vtedy, je to už asi 38r dozadu, boli aj termixy bez konzervantov a používané prírodné farbivá. Neviem, koľko v nich bolo cukru, ale kvalita „totalitných“ mlsieks a vôbec nedala porovnať so súčasnými výrobkami plnými stabilizátorov a farbív. Preto si my veľké deti doma robíme termix sami a v obchode regále s „umeláčmi“ vytrvalo bojkotujeme. Ako na to?

1.

Môžete použiť banán alebo slivky, vanilku (vždy keď píšem vanilku, myslím ten struk pravej a voňavej vanilky, nie vanilkový cukor). Ak nepotrebujete raw kvalitu, namiesto raw kakaových bôbov použite čistý plnotučný tvaroh (slovenský) a 100% kakao. Môžete pridať 2PL javorového sirupu.

 
2.

Pripravte si mixér. Ak ideme cestou raw verzie, do mixéru idú prvé bôby, lebo sú najtvrdšie. Namixujeme ich na hrubší prach a pridáme kešu, javorový sirup, vanilku a ja dávam aj štipku soli. Pridajte kakaový prášok a banán a slivku, alebo aj cuketu.

3.

Poznám mnohých alergikov, ošúpaná cuketa je výbornou konzistenčnou náhradou za banán aj v smoothie. Kakaové bôby sú ľahučko kyslasté, v raw termixe vytvárajú ilúziu tvarohu, chutia samozrejme inak.

4.

Tento „termix“ jedávame hneď sám, alebo s ovsenými lievancami, podávame ho v palacinkách alebo s ovocím.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Domáci termix
Ako na domáci termix? Je to detsky jednoduché!
Vyrobiť termix u vás doma je naozaj hračka. Dokonca existuje niekoľko spôsobov, ako sa dopracovať k jeho...
Sladký krém bez cukru zo zázračných sliviek
Ak ste si v lete nasušili slivky, alebo ich máte nakúpené, tento krém bude pre vás ako stvorený. Rýchlovka,...