Cuketová polievka so syrom
4
porcie
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cuketa
2
ks
cibuľa
30
g
maslo
1,5
litre
zeleninový vývar
100
g
strúhaný tvrdý syr
1
štipka
soľ
1
štipka
mleté čierne korenie
podľa chuti
chlebové krutóny
trochu
syr Feta
postup
1.
Na rozpustenom masle v hrnci opražíme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme ošúpanú a nastrúhanú cuketu, soľ a všetko krátko restujeme.
2.
Prilejeme horúci zeleninový vývar, polievku privedieme k varu a na miernom ohni varíme zeleninu domäkka.
3.
Polievku podávame so syrom Feta, strúhaným syrom a chlebovými krutónmi.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.